La 7° edizione della sagra delle "Sagne alla Molinara" si svolgerà a Cittaducale venerdì 23 Agosto 2013 con inizio alle ore 19.00. La manifestazione avrà luogo in Corso Mazzini lungo il quale verrà imbandita una lunga tavolata dove sarà servito il celebre piatto vanto della tradizione gastronomica Civitese.
"Sagne Alla Molinara"
Tipico piatto dell'arte culinaria Civitese composto da ingredienti poveri come farina e acqua. Le sagne vengono tirate a mano da esperte massaie Civitesi con una lavorazione particolare e laboriosa. Condite con un sugo di pomodoro, aglio, olio, maggiorana, origano selvatico e peperoncino sono servite "Cotte e Mangiate".
La serata sarà allietata da esibizioni musicali e animazioni varie.
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