Anche quest'anno si svolgerà domenica 19 ottobre a Marcetelli, Piazza san Rocco, la 14^ Mostra Micologica in cui saranno presentate circa 250 specie di funghi tra cui il porcino, l'ovulo, il Galletto, la Russola e la Famigliola. La manifestazione organizzata dall'Amministrazione comunale, dalla locale Pro Loco e dalla Riserva Naturale Navegna e Cervia, si propone di far conoscere ai turisti ed agli appassionati l'importanza di questo frutto della terra marcetellana. Infatti da lunghissimi anni il territorio di Marcetelli è l'habitat ideale per il proliferare dei funghi che rappresentano per l'intera popolazione una vera e propria risorsa, sia come consumo interno che come merce di scambio.
PROGRAMMA:
Ore 9,00 Esposizione e Mostra Micologica
Ore 10,00: S. Messa nella chiesa parrocchiale
Ore 11,00: Saluto delle autorità
Ore 11,30: Convegno sule tema: "i funghi epigei come risorsa storica della popolazione di Marcetelli"
Ore 13,00: Break gastronomico
Ore 15,30: Visita guidata al centro storico di Marcetelli alla riscoperta delle attività artigianali del passato. Infine c'è da registrare la proposta culinaria del Sindaco di Marcetelli Tolomei: Coratella d'abbacchio ai funghi porcini.
[fonte APT Rieti]
Foto Go Sabina Funghi dei boschi sabini
