Altri eventi, Introduzione all’uso medicinale delle piante officinali



Esercitazioni pratiche e passeggiata di raccolta

Un fine settimana con il docente Claudio Tescarollo, raccoglitore di erbe e ricercatore autodidatta, per essere introdotti all'uso delle piante medicinali in erboristeria. Sono previste due esercitazioni pratiche (estrazione delle mucillagini e preparazione dello sciroppo di sambuco) e una facile passeggiata di raccolta.

SABATO 25 MAGGIO 2019 ore 16 al Palazzo baronale di Calcata – piazza Vittorio Emanuele II n. 4:

- la struttura di una pianta e il "fitocomplesso"

- le parti della pianta considerate per l'uso medicinale (concetto di "droga")

- tipologie di preparazione delle droghe e tempi per le raccolte (periodo balsamico)

- estrazione e concentrazione dei principi attivi medicinali e problematiche di conservazione

- passeggiata di raccolta: "si esce insieme per raccogliere i fiori di sambuco"

DOMENICA 26 MAGGIO 2019 ore 10 al Palazzo baronale di Calcata:

- le estrazioni dei principi attivi in acqua (idroliti) e la "tisana ideale"

- le tinture idroalcooliche e il rapporto droga-estratto (d/e)

- esercitazione pratica 1: estrazione di "principi attivi" (la clorofilla e le mucillagini da malva)

- esercitazione pratica 2: "facciamo insieme lo sciroppo di sambuco"

In caso di maltempo l’attività si svolgerà interamente al chiuso e il materiale necessario sarà raccolto il giorno precedente dal docente.

NB. si consiglia di portare scarpe adatte e abiti comodi, oltre a un taccuino per prendere appunti.


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