<strong>La coltura degli alberi da frutto in Sabina. Corso di coltivazione e potatura
A cura di Renato Pavia- agrotecnico.
Programma:
Venerdì 1 Febbraio. Ore 17.30-19.30. Mompeo. Auditorium San Carlo. In collaborazione con il Comune di Mompeo.
Fattori pedo-climatici e agronomici da valutare prima dell’impianto dell’arboreto. Fertilizzazione organica e minerale. Le malattie dei fruttiferi, difesa fitosanitaria tradizionale e biologica. Reti di monitoraggio dei parassiti. Cenni teorici sulla riproduzione e moltiplicazione delle piante. Durata 2 ore.
Venerdì 8 Febbraio. Ore 18.00-20.00. Mompeo. Auditorium San Carlo. In collaborazione con il Comune di Mompeo.
Tecniche di esecuzione degli innesti. Approccio teorico alla potatura, descrizione delle caratteristiche botaniche delle specie e varietà più coltivate. Esempi
pratici e descrizione dei vari tipi di taglio. Potatura per l’ottenimento dei vari modelli d’allevamento. Durata 2 ore.
Sabato 9 Febbraio. Ore 9.00 -13.00. Salisano presso proprietà Martini.
Prova pratica con esecuzione di campioni di potatura di allevamento e di produzione su piante di fruttiferi. Durata 4 ore.
La coltura degli alberi da frutto in Sabina. Laboratorio pratico sugli innesti
A cura di Renato Pavia - agrotecnico.
Sabato 9 Febbraio. Ore 15.00-17.00. Salisano presso la Locanda del Gufetto. Laboratorio pratico con esecuzione da parte degli allievi di campioni eseguiti seguendo le diverse tecniche di innesto utilizzabili nelle coltivazioni arboree.
Durata 2 ore.
La coltura dell’Olivo in Sabina. Corso di coltivazione e potatura
A cura di un tecnico del settore.
Programma:
Sabato 23 Febbraio. Ore 9.00-13.00. Salisano presso proprietà Orfeo Del Conte.
Lezione teorico- pratica.
Pratiche colturali e cultivar adatte ad oliveti di nuova costituzione. Tecniche di potatura di allevamento su impianto di recente costituzione. Durata 4 ore.
Sabato 2 Marzo. Ore 9.00-13.00. Mompeo presso Azienda agrituristica “Le Mole sul Farfa”.
Lezione teorico- pratica.
Pratiche colturali adatte a vecchi oliveti con impianto irrazionale e tecniche di potatura di riforma per tale tipo di impianti. Durata 4 ore.
Sabato 9 Marzo. Ore 9.00-13.00. Salisano presso proprietà Orfeo Del Conte.
Lezione teorico- pratica.
Tecniche innovative di potatura di produzione. Durata 4 ore
Durante gli incontri verranno affrontati anche gli aspetti che riguardano la conduzione degli oliveti in particolare quelli che concernono la concimazione e lalotta alle principali patologie dell’olivo.
Coltura della Vite e produzione vinicola in Sabina. Corso di coltivazione, potatura e vinificazione
A cura di un tecnico del settore.
Programma:
Sabato 16 Marzo. Ore 9.00-12.00. Mompeo. Auditorium San Carlo. In collaborazione con il Comune di Mompeo.
Lezione teorica.
Sistematica della vite. Morfologia della vite. Ciclo vitale. Ciclo vitale annuale. Portainnesti. Ecologia della vite. Potatura secca (scopi e principi fisiologici
della potatura, scopi e principi della potatura invernale, potatura corta, potatura lunga, potatura di produzione, potatura d’allevamento). Durata 3 ore.
Venerdì 22 Marzo. Ore 17.00-19.00. Mompeo. Auditorium San Carlo. In collaborazione con il Comune di Mompeo.
Lezione teorica.
Vinificazione in bianco e in rosso. Macchinari enologici. Contenitori enologici. Coadiuvanti enologici. Lieviti. Durata 2 ore.
Sabato 23 Marzo. Ore 9.00-13.00. Salisano presso Tenuta Laura Petrocchi.
Lezione pratica.
Potatura secca invernale.
Forme di allevamento (spalliere semplici, spalliere cortine, forme in volume, tetti orizzontali). Durata 4 ore.
Costo per un corso ( tre incontri) : 50,00 €. Costo per due corsi ( sei incontri ): 90.00€. Costo per tre corsi (nove incontri ): 130.00€.
Costo Laboratorio pratico sugli innesti 20 €. Iscrizione obbligatoria fino al raggiungimento del numero massimo di allievi.
Per info e iscrizione: Stefano Duranti 3349374226 opp. apidienusonlus@alice.it
