Programma della manifestazione
Sabato 27 Ottobre:
Ore 9:30 – RaccOLIamo – Accoglienza dei gruppi di raccolta delle olive. Formazione dei gruppi, colazione e briefing operativo curato da un esperto – trasferimento nell’uliveto e raccolta
Dalle ore 15:30 - Arrivo delle autorità e della delegazione di Uggiano La Chiesa, città dell’olio pugliese sede della tappa inaugurale del Girolio d’Italia 2012, accolte dalla Banda musicale del Comune di Selci insieme al gruppo majorettes “Golden Stars Sabine”
∙ L’Inno di Mameli cantato dai bambini della scuola materna di Selci ufficializzerà l’inizio dell’evento
∙ Alla presenza del Maestro BEPPE VESSICCHIO quale ambasciatore della Sabina, la delegazione di Uggiano La Chiesa (Otranto) consegnerà direttamente agli studenti della scuola Elementare di Selci una pianta d’olivo della cultivar tipica pugliese, con lo scopo di promuovere tra i giovani uno scambio di storia e cultura legate all’olio tra le varie regioni
∙ Apertura del “Mercatino dell’Olio e delle eccellenze sabine” e degli stand gastronomici con degustazione di frittelli e pizze fritte a cura del Centro sociale Anziani
∙ CONFERENZE sul mondo dell’olivicoltura
∙ In Piazza del Popolo un Frantoio mobile accoglierà il raccolto dei gruppi “RaccOLIamo” e lo trasformerà in olio
Ore 21:00 – Grande concerto dei FOUR VEGAS presso l’arena comunale
Durante la serata saranno a disposizione vari stand gastronomici per degustazioni delle specialità tipiche locali
Domenica 28 Ottobre
Ore 9:30 – RaccOLIamo – Accoglienza dei gruppi di raccolta delle olive. Formazione dei gruppi, colazione e briefing operativo curato da un esperto – trasferimento nell’uliveto e raccolta
LABORATORIO DEL GUSTO corso di degustazione dell’olio extra vergine d’oliva
Dalla mattina alla sera…
“Mercatino dell’olio e delle eccellenze sabine”, enogastronomia e non solo
Nei vari stand gastronomici si potranno degustare:
PASTA ALLA SELCIANA, PIZZE FRITTE , FRITTELLI e BRUSCHETTE
Per chi ha problemi di intolleranze alimentari sarà presente lo stand di SFIZIO CILIACO di Poggio Mirteto
Nel pomeriggio
In Piazza del Popolo un frantoio mobile accoglierà il raccolto dei gruppi “RaccOLIamo” e lo trasformerà in olio
CONFERENZE sul mondo dell’olivicoltura
Giocolieri, saltimbanchi e trampolieri coinvolgeranno bambini e adulti con le loro esibizioni
Mostre:
La tutela del paesaggio olivicolo, la tutela degli alberi di olivo storici saranno oggetto dei lavori degli alunni delle scuole elementari e medie del comprensorio
Incontro con l’autore:
Anna Maria Cannas Giuliani reciterà le favole tratte dal suo ultimo libro “Cari bambini..”
Durante le due giornate di festa:
• il Frantoio della Cooperativa Selciana sarà aperto per visite e degustazioni
In occasione del Girolio d’Italia il Ristorante La Vecchia Quercia di Selci, proporrà menù dedicati all’olio e ai prodotti tipici.
Le due giornate di festa saranno trasmesse in streaming tv sui portali www.sfumaturediviaggio.it– www.comunediselci.it – www.prolocoselci.it
I servizi video e le interviste saranno curati da Sfumature di Viaggi

