Con la partecipazione della Condotta Slow Food Rieti
Il 16 e 17 luglio il borgo medievale di Monteleone Sabino, in provincia di Rieti, diventa il centro della cucina tradizionale dell'Alta Sabina.
Due giorni interamente dedicati al gusto e alla riscoperta di ricette centenarie. Protagonista la tradizione locale che vi invita a un percorso goloso di particolare piacevolezza. Le vecchie cantine, che sorgono lungo i suggestivi vicoli del centro storico, ospitano prodotti alimentari tipici e di artigianato d'eccellenza.
Sabato 16 luglio, gli abitanti della zona si sfideranno in una gara nella produzione delle migliori fettuccine tirate a mano. A decidere il vincitore, una giuria formata da vere intenditrici del gusto dei sapori di una volta…le “nonne”.
La giornata continuerà con un susseguirsi di musica e spettacolo per le vie dell’affascinante centro storico e, alle 20, finalmente tutti a tavola... Poi ancora canti e balli fino a tarda sera.
Domenica 17 luglio, dal pomeriggio fino alla sera, una domenica piena di intrattenimenti, anche per i più piccoli, e spettacoli musicali unici, degustando i piatti tipici della zona al calar del sole. Infine tutti all’Osteria per un divertente spettacolo di chiusura.
Programma
Sabato 16 luglio 2011
17.00
Apertura botteghe di artigianato e di prodotti locali
17.30
Inizio preparazione delle fettuccine da parte delle squadre in gara in “Piazza XXIV Aprile 1944”. Il tutto accompagnato da musiche tradizionali.
19.00
Degustazione delle fettuccine in gara da parte della giuria.
20.00
Apertura degli stand eno-gastronomici ed inizio distribuzione dei pasti con un piacevole spettacolo musicale.
21.30
Apertura dell’Osteria “Su ‘nna costa” con degustazione dei prodotti tipici della tradizione locale ed immancabili accompagnamenti musicali.
22.00 circa
“The Alchemyst” in concerto
Domenica 17 luglio 2011
16.30
Spettacolo di intrattenimento per i più piccoli organizzato dalla Condotta di Slow Food Rieti
18.00
Angoli musicali e spettacoli itineranti per le vie del centro storico
19.30
Apertura degli stand eno-gastronomici e cena accompagnata da musiche tradizionali
21.00
Apertura dell’Osteria “Su ‘nna costa” con degustazione dei prodotti tipici del territorio con accompagnamenti musicali.
INFO:
Luca 380 7323145
Matteo 380 3510298
e-mail: monteleonesabino@virgilio.it
facebook: Pro Loco Monteleone Sabino
Per sapere di più anche sulla storia di questo fantastico borgo altomedievale, visitate l'Anfiteatro Romano, il Museo Civico Archeologico e il Santuario di Santa Vittoria, chiedete informazioni al numero:
0765 884014 o visitate il sito www.comune.monteleonesabino.ri.it
