SAGRA DEL PRUGNOLO E DELL'ASPARAGO SELVATICO
Il 28-29 Maggio 2011 a Configni (Rieti) si tiene la tradizionale sagra, dedicata agli amanti del pregiato fungo prugnolo e a tutti i buon gustai. Si potranno degustare gli strengozzi al prugnolo e agli sparagi selvatici, secondi e contorni genuini.
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