Terz'ultimo appuntamento dell'anno con le Fiere in Terra di Sabo a CANNETO SABINO:
Festa dell’olio nuovo 4-5 dicembre
PROGRAMMA:
Sabato 4 dicembre
Ore 9.00 Apertura stand gastronomico di prodotti tipici locali.
L’accoglienza sarà fatta da figuranti in costume sabino d’epoca.
Ore 10.00 Dimostrazione in piazza della lavorazione delle “Fregnacce” tipica pasta cannetana così come la facevano le nostre nonne.
Ore 13.00 Pranzo nella tradizione sabina con la riscoperta di antichi sapori. A seguire spettacolo itinerante di musiche e canti popolari.
Ore 15.00 Visite guidate alla pianta d’olivo più grande d’Europa e agli oleifici, dove è previsto anche l’assaggio dell’olio nuovo.
Domenica 5 dicembre
Ore 9.00 Apertura stand gastronomico di prodotti tipici locali.
L’accoglienza sarà fatta da figuranti in costume sabino d’epoca.
Ore 10.00 Dimostrazione e preparazione di ricette della tradizione Sabina.
Ore 13.00 Pranzo nella tradizione sabina alla riscoperta degli antichi sapori.
Ore 11.00 / Ore 14.00 / Visite guidate con bus-navetta al Museo del Silenzio presso il Monastero delle Clarisse di Fara in Sabina, al Museo Civico Archeologico di Fara in Sabina,
alla pianta d’olivo più grande d’Europa e agli oleifici
della zona dove è previsto anche l’assaggio dell’olio nuovo.
Info
339.61.57.011
