L’ Associazione Pro-Canneto nell’ambito della manifestazione
“ANDAR PER OLIO E PER CULTURA”
organizza la “FESTA DELL’OLIO NUOVO 2008 “
PROGRAMMA
SABATO 6 DICEMBRE
H.9.00: Apertura stand gastronomico di prodotti tipici locali.
H.10.00: Dimostrazione in piazza della lavorazione delle “Fregnacce” tipica pasta cannetana così come la facevano le nostre nonne.
H.13.00: Pranzo nella tradizione sabina con la riscoperta di antichi sapori. Menù a €. 12.00.Per prenotazioni:3396157011.
A seguire lo spettacolo itinerante di musiche e canti popolari eseguito dalle artiste “ Rita e Monica”.
H.15.00: Visite guidate alla pianta d’olivo più grande d’ Europa e agli oleifici, dove è previsto anche l’assaggio dell’olio nuovo.
DOMENICA 7 DICEMBRE
H.9.00: Apertura stand gastronomico di prodotti tipici locali.
H.10.00: Dimostrazione e preparazione di alcune ricette della tradizione Sabina in collaborazione con lo chef LUCA del ristorante il “Re burlone”.
H.13.00: Pranzo nella tradizione sabina con la riscoperta di antichi sapori.Menu a €.12.00. Per prenotazioni:3396157011.
H.11.00-H.14.00-H.16.00: Visite guidate al museo del silenzio presso il Monastero delle suore CLARISSE di Fara in Sabina, alla pianta d’olivo più grande d’Europa e agli oleifici della zona dove è previsto anche l’assaggio dell’olio nuovo. Le visite guidate si possono effettuare usufruendo di un servizio gratuito di bus-navetta.
