Sagre e degustazioni, I Sapori del Borgo Antico



Antichi mestieri, prodotti tipici e tradizionali sapori del territorio

L'Antico Borgo di Castelmenardo, piccolo abitato dalle caratteristiche uniche e di origine antica, si presta ad accogliere l'iniziativa della manifestazione, che si prefigge l'obiettivo di rievocare antichi mestieri, riscoprire prodotti tipici e tradizionali sapori del territorio nei vicoli e cantine del castrum medievale. L'intero percorso, dalla piazza "a' taverna" fino "all'aia", punto estremo del paese, si animerà di personaggi caratteristici che presenteranno le tradizionali usanze. Nelle cantine verranno rievocati gli antichi mestieri e verranno presentate le tradizioni ed i prodotti tipici del territorio che nel tempo ci sono stati tramandati.

Programma:

27 ottobre 2018

ore 16:00 Apertura mostre e passeggiata nell'antico Borgo con la guida turistica

ore 17:00 Apertura percorso Enogastronomico

ore 18:00 I Briganti itineranti... accorrete bimbi!

ore 19:00 Degustazione della Birra del Borgo e vini (Cantina Tollo ed altre cantine) con prodotti tipici e piatti caldi da assaporare

28 ottobre 2018

ore 10:00 Apertura mostre e visite guidate: l'Ecomuseo, Ass. del Libro Amarganta, "Parole e cose scomparse: c'era una volta la civiltà contadina" e la Riserva della Duchessa.

ore 11:00 Le cantine espongono i prodotti da degustare