La “FESTA DELL’OLIO” è una manifestazione che si svolge periodicamente con cadenza annuale nel periodo di molitura delle olive.
Quest'anno farà da cornice alla "1a GIORNATA NAZIONALE CAMMINATA TRA GLI OLIVI" organizzata da Città dell'Olio manifestazione alla quale ha aderito il Comune di Mompeo. L’escursione guidata sarà effettuata presso la Villa Romana e l’uliveto all’interno del Monumento Naturale le “GOLE del FARFA”.
Un modo nuovo di far scoprire e sensibilizzare l’opinione pubblica sul tema dell’olio nuovo, della raccolta, del paesaggio olivicolo come patrimonio indissolubile dei nostri territori e valore che dovrà costituire ricchezza per le future generazioni.
La manifestazione proseguirà poi nel centro storico di Mompeo, con numerose iniziative: sarà allestito un mercatino dell’artigianato e dei prodotti tipici del territorio; sarà aperta al pubblico la Mola Naro-Patrizi all’interno del Palazzo Orsini Naro, e ospiterà una mostra sui sistemi di molitura vecchi e nuovi; immancabili gli stand gastronomici, dove si potranno degustare i piatti tipici a base di olio extra vergine del raccolto dell’anno.
La Festa dell’Olio è una delle manifestazioni più coinvolgenti del territorio con la quale si mantiene viva la tradizione legata alla produzione dell'olio extravergine di oliva... l'ORO della Sabina.
Si tratta, infatti, di un territorio altamente vocato all’olivicoltura che punta alla valorizzazione della qualità, della tipicità e della tradizione, con particolare riferimento all’agricoltura biologica e nel rispetto delle proprie peculiarità storico-culturali.
PROGRAMMA
Ore 10,00: apertura nel centro storico del Mercatino dei prodotti tipici, enogastronomici e dell’artigianato creativo.
Ore 10,00: nell’ambito della 1ª Giornata Nazionale Camminata tra gli olivi escursione guidata presso la villa romana e l’uliveto all’interno del monumento naturale “GOLE DEL FARFA”.
Ore 10,30: Apertura della mostra “Sistemi di molitura vecchi e nuovi” presso la Mola Naro - Patrizi, all’interno del Palazzo Baronale Orsini Naro.
Ore 12,30: apertura dello stand gastronomico.
Degustazione dell’olio extravergine di oliva, produzione locale, con bruschetta, maccheroni a fezze, frittelli di broccoli, salsicce.
La giornata sarà allietata da Stornellate Romane.
